Nasi Goreng Seafood

Bahan:

• 1 sdm minyak sayur
• 1 sdm margarin
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 25 g bawang Bombay, cincang halus
• 100 g udang kupas
• 100 g cumi-cumi yang sudah bersih, iris melintang ½ cm
• 75 g kacang polong beku
• 300 g nasi putih
• 2 sdm kecap asin
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt garam
• 1 sdm bawang putih goreng

Cara membuat Nasi Goreng Seafood:

1. Panaskan minyak dan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
2. Masukkan udang dan cumi-cumi. Aduk hingga berubah warna dan kaku.
3. Tambahkan kacang polong, aduk hingga layu.
4. Masukkan nasi, aduk hingga rata.
5. Tambahkan kecap, merica, dan garam. Aduk hingga rata.
6. Angkat. Taburi bawang putih.
7. Sajikan hangat dengan saus cabai botolan dan acar mentimun.

www.resepmasakanpraktis.com